家常味道-粉蒸肉

1、把土豆切丁处理，作为底料铺在盘子下面，

2、在把五花肉砌块状，用料酒腌制10分钟

3、在把蒸肉粉，老抽，生抽，姜，蒜，混合在一起。

4、铺在土豆上面。蒸1个半小时即可。