自制简单美味炸薯条

1、1.土豆一个，去皮，清洗干净

2.把土豆切成比筷子粗一点的条

3.用清水清洗，洗掉一部分淀粉

4.锅中烧水，加半勺的盐，水开以后放入土豆，煮至三分钟左右

5.煮好以后，控干水分，放冰箱冷冻两小时

6.锅中烧油，烧至六成热左右，放入炸好的土豆条，炸四分钟左右，捞出，再复炸三分钟左右

7.撒少许盐，配番茄酱吃