1、将500g高筋面粉和50g糖放入缸中

3、倒入5g盐

5、倒入50g鸡蛋

7、面团成型加入50g黄油

9、面团体积增加到原来的二倍大,初步醒发完成

11、用圆形刻模将面团刻出甜甜圈的形状

13、将炸好的甜甜圈放置在晾网上冷却

15、最后撒上防潮糖粉

1、将500g高筋面粉和50g糖放入缸中
3、倒入5g盐
5、倒入50g鸡蛋
7、面团成型加入50g黄油
9、面团体积增加到原来的二倍大,初步醒发完成
11、用圆形刻模将面团刻出甜甜圈的形状
13、将炸好的甜甜圈放置在晾网上冷却
15、最后撒上防潮糖粉