炖黄花鱼的做法

1、准备食材：将新鲜黄花鱼去除内脏和腮，洗净控干水分

2、热锅放油

3、放入黄花鱼煎一会

4、放入蒜和姜片

5、放入醋和料酒

6、放入酱油

7、放入适量水

8、炖至汤汁浓些时放入少许盐即可