青椒炒平菇的做法

1、平菇去掉根部，撕成小块洗净备用

3、焯好的平菇捞起来凉冷后挤掉水分

5、炒锅内加油烧热，放入姜蒜炒香后加入青椒炒

7、放入适量酱油翻炒