1、头菜也叫甘蓝菜是生长在大田里很结实的菜头,所以人们就叫头菜。
3、头菜炒熟后是副食,在主食上要配米饭或面食,这样吃才有营养。
5、素菜还有白菜土豆都是人们在日常生活中爱吃的蔬菜,所以人们饮食要多样。