酸菜炒牛肉的做法

1、食材准备

2、牛肉用生粉油腌一下

3、热油锅，放入蒜头干辣椒爆炒出香味

4、然后倒入酸菜炒干水分

5、酸菜炒干水分后拔到一边，倒入牛肉

6、大火不断翻炒

7、炒至牛肉熟透后，加入酱油盐调味即可