鸡爪烧鹌鹑蛋的做法步骤

1、烧开水，把鸡爪焯水，水开加一汤匙白酒，再次煮开捞出过冷水沥干备用

3、放入黄酒，炒均匀。依次加老抽，白糖，五香粉半茶匙炒开

5、把蒜剁碎放入锅里，调入香醋，大火炒收汁