1、鸡腿去杂质洗净

3、豆腐切小块,用开水泡一下,去除豆味待用

5、把鸡腿上的肉切下,去除筋,皮

7、把鸡腿骨头与鸡皮放入小汤锅,加适量清水

9、把豆腐放入鸡汤,煮开

11、加料酒,中火煮开
12、小火煮20分钟左右
13、加入调好的水淀粉,煮开
14、加些葱花即可
1、鸡腿去杂质洗净
3、豆腐切小块,用开水泡一下,去除豆味待用
5、把鸡腿上的肉切下,去除筋,皮
7、把鸡腿骨头与鸡皮放入小汤锅,加适量清水
9、把豆腐放入鸡汤,煮开
11、加料酒,中火煮开
12、小火煮20分钟左右
13、加入调好的水淀粉,煮开
14、加些葱花即可