简单的糖醋鲤鱼的做法

1、鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀

2、用胡椒粉、生抽和少许盐腌制一会

5、油烧至七成热，把鱼炸一下，炸至金黄色，捞出放在盘子中，待用