怎么做红烧虾皮冬瓜

1、冬瓜去皮切成方块状，热锅放油爆香蒜末，放入冬瓜翻炒几下，加入虾皮和调味料，再加入半碗清水小火慢煮至冬瓜绵软即可；

2、成品～

3、一口一个，好吃～