炒魔芋的做法

1、魔芋块在水里煮一会，碱煮出来。

2、拿出来切成菱形小片

3、再把魔芋片继续煮

4、在清水里漂洗，换水至魔芋片变白

5、和酸辣椒一起炒，或者放点醋炒。

6、成品图