简单做泡椒凤爪

时间:2024-10-26 08:13:44

1、把鸡爪用凉水洗干净,去掉指甲,剁成两半。

2、把姜,蒜,八角,花椒,桂皮,香叶,盐,鸡爪倒入锅中,加水漫过鸡爪刚好,开火煮8到10分钟。

3、把煮熟的鸡爪捞到凉水中放凉备用

4、把泡椒,圆葱,糖放入锅中,加清水适量煮五分钟,把圆葱捞出

5、取一可密封容器,把鸡爪和刚煮的泡椒圆葱水倒进去,再把白醋到进去,密封好后放进冰箱冷藏24小时后即可

© 阿力知识库