教你怎么做油炸金针菇

1、两个鸡蛋打散

2、淀粉3大勺

3、洗干净的金针菇

4、把金针菇用蛋黄液裹住

5、再放入淀粉中

6、油温一定要低，慢慢炸。

7、炸制金黄捞出撒上椒盐，美味出锅。