怎么做油泼芦笋

1、芦笋洗净切段。

2、放开水锅里煮半分钟。

3、捞出过凉水。

4、把芦笋沥干水分后装盘，放生抽，蒜末，辣椒粉备用。

5、炒锅放油烧热。

6、把热油淋在辣椒粉蒜末上激出香味即可。