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干炸带鱼的做法
时间:2024-10-12 04:55:24
1、带鱼洗净切段,加盐、料酒、胡椒粉、姜丝抓匀腌制一晚。
2、腌制好的带鱼倒去汁水,裹一层玉米淀粉。
3、温油入锅,中火炸制。
4、等炸到一面焦黄后翻面。
5、成品。
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