1、发面的时候需要注意我们的面粉和我们的酵母粉的比例一般是100:1
3、我们第一次发完后排尽里面的二氧化碳,这样的话我们的,我们再蒸的时候会更加好的效果。
5、发的时候注意我们的温度和时间一般是37度一个小时左右