1、首先，我们将排骨加入清水中煮开；
2、然后，将排骨中的水分滤干；
3、这时候，我们起锅烧油，加入排骨翻炒至水份干；
4、然后，加入适量的番茄酱，酱油，蚝油；
5、接着，翻炒均匀，上色；
6、最后，加入适量的清水焖煮至熟，完了就可以上桌了。
