芦笋炒肉的做法

1、葱姜蒜切末备用，肉切片

2、芦笋去老皮切段

3、芦笋在锅中焯约8分钟后捞出

4、锅中热油，加入葱姜蒜爆香后下入肉片炒至变色

5、加入芦笋翻炒片刻，加入盐，花椒粉和酱油翻炒均匀即可