土豆发芽了能吃吗？如何防止土豆发芽？

土豆发芽以后会生出很多霉菌出来，这样的土豆是一定不能吃的，那么家里的土豆买多了吃不完该怎样保存呢？让小编来教你一个简单的方法吧！