原来全麦吐司是这样做的,好吃到停不下来

时间:2024-10-12 06:16:55

1、把所有材料混合(除黄油外)放入面包机揉成光滑的面团,加入黄油继续揉至完全混合阶段。

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3、发酵好的面团取出排气,我为了省力就把面团放回面包机里开起揉面模式揉2分钟就算排气了

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5、取一个松弛好的面团擀开轻拍气泡,分别像中间对折。

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7、放入土司盒,在温度36度湿度75%的环境下发酵至八分满。

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