1、配料，鸡蛋，肉馅
2、鸡蛋打散
3、热油烧开
4、放入鸡蛋液，要均匀，熟了即可出锅，不要破了
5、肉馅放鸡蛋上面，卷起卷实
6、上锅隔水蒸20分钟
7、取出
8、切大小差即可
9、摆盘，枸杞装饰，菜叶子剪自己喜欢的叶子，树根
