1、1.面粉里放适量盐,面和软,搓成条,抹上油防止粘连,封保鲜膜,以防表皮干裂。
2、2.待面盘好,开始卡,(有油拉的时候不怕粘在一起)
3、3.切葱花备用
4、4.出锅,放上葱花,蒜,干辣面,盐,鸡精,醋,