韭菜炒鸡蛋这样做,好吃又简单。

时间:2024-10-11 22:15:40

1、韭菜洗干净切段、姜切丝、祘粒切片备用。

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2、打鸡蛋放碗中、加适量的盐搅拌。

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3、锅中放油烧热下姜、蒜炒香,下鸡蛋。

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4、鸡蛋炒成型下韭菜段,放少量的盐、鸡精翻炒到韭菜5分熟就可以装盘。

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