1、选择木瓜，外表稍微有点黄
2、准备工作。把木瓜切成片，把蒜头敲扁切小。
3、加入适量油后，把蒜头放进去。等闻到蒜的飘香后倒入木瓜。翻炒木瓜，添加一点点水后等待。
4、等待木瓜变软溢出一点黄色的汁，加入适量盐翻炒一会即可出锅。