香煎猪颈肉的做法

1、猪颈肉切成薄片，用酱油，酱油，油腌一下

2、生菜两片，先摆盘

3、锅烧热，倒入油

4、用筷子将肉一片片夹入油锅，小火慢煎

5、煎好一面，再翻过来剪另外一面

6、两面煎至金黄后，撒上胡椒粉即可出锅