怎么把红烧肉苦味去除

1、一般情况下可以加入适量的醋缓解苦味，也可以放入蔬菜进行补救

2、或者可以将红烧肉的底料倒掉重新熬制就可以了

3、实在不行可以放入蜂蜜、醋、番茄沙司做成红烧糖醋肉也可以去苦味的