怎样选购莲子

1、首先，要知道莲子是我国的特产之一。

3、其中以湘莲最为闻名，它在古代曾被列为贡品，故又称“贡莲”湘莲颗粒圆大。

5、湖莲又名红莲，颗粒有大小，长圆形，色泽棕红，间有紫红。通心白莲用鲜白莲去壳、去衣、去芯后晒干而成。