1、芋头含有一种粘液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,多吃能提高免疫力。
3、芋头掺滦贾溺含有丰富的粘液皂素,及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,对消化不良的人很有益处。