1、 黄豆和小麦面粉

2、 两种面粉混合,温水加糖化开加入酵母和面粉混合,面糊状,不要划圈搅拌,切拌均匀

3、 放在温暖处发酵2倍大小,看着上面冒泡泡,

4、 模具刷花生油

5、 发酵好的面糊装入模具

6、 大枣洗净切片

7、 切片的大枣随意装饰

8、 冷水上锅,水开后大火蒸20分钟分钟左右,趁热脱模

9、 脱模后的发糕

1、 黄豆和小麦面粉

2、 两种面粉混合,温水加糖化开加入酵母和面粉混合,面糊状,不要划圈搅拌,切拌均匀

3、 放在温暖处发酵2倍大小,看着上面冒泡泡,

4、 模具刷花生油

5、 发酵好的面糊装入模具

6、 大枣洗净切片

7、 切片的大枣随意装饰

8、 冷水上锅,水开后大火蒸20分钟分钟左右,趁热脱模

9、 脱模后的发糕
