好吃的清蒸花甲怎么做？

将姜切片，将葱切段，将辣椒切圈，起锅烧水，放一个盘子，加入葱，姜，花甲，大火蒸5分钟，倒入米酒，小火焖10分钟，焖好后取出淋上蒸鱼豉油，撒上辣椒即可。