怎样做简单初级家常菜：莴笋胡萝卜土豆烧肉

1、把肉洗净，切成小方块。把切成段的干辣椒，花椒，切成片的姜蒜放在一起

3、将莴笋胡萝卜土豆放进一个大小合适的盆里放两勺盐，弄均匀进行腌制入味。至少要那么几分钟。

5、倒入适量清水，放入三奈八角蒜姜，盖上锅盖，大火等待烧开

7、食材都熟之后翻炒均匀加入小葱起锅。装入碗里撒点小葱，就OK了