爆炒田螺的做法

1、首先把田螺尾部剪掉，再洗干净

3、热锅倒油，油热放入姜 蒜 小米椒 炒香

5、然后放入一点辣酱，焖煮2分钟【专门炒田螺的辣酱，超市有卖的】