土豆炖牛腩怎么做

1、食材展示：牛腩300g，土豆1个，油20g，葱花10g，八角10g，姜片10g，盐10g。

3、锅中放油，放入蒜瓣，姜片爆香，加入八角，牛腩翻炒，倒入土豆。

5、总结如下。