螺蛳粉火锅怎么做

锅中放油，炒香葱和蒜，放入火锅底料和豆瓣酱，炒出红油，加水煮沸，下入丸子、金针菇，放入煮好的螺蛳粉，放入螺蛳粉料包，放入小青菜、焯好的肥牛，放入腐竹、花生，放入醋包即可。