1、莲藕洗净去皮切片备用。
2、猪肉馅加水搅打上劲加入葱花适量。
3、把食用油烧热浇在葱花上,然后放入所有上述调料,搅拌均匀。
4、把肉馅涂在藕片上,然后再覆盖一片。
5、半碗水加半碗面调成糊状备用。
6、锅中放油烧热。
7、将藕盒挂上面糊放入油锅煎炸。
8、一面煎好后再翻一面。
9、出锅装盘就可以吃啦。