腊猪手怎么做好吃

1、先把腊猪手解冻切成片。因为这是上次留下来的，所以洗和压熟的相片没有呢。一般家里的腊肉都很咸，要用热水洗干净，再用高压锅压熟，压的水就倒掉不要，就没那么咸了。

3、大蒜籽用刀拍下去皮，不用切碎了，因为等下还要煎下再煮的。

5、炒至洋葱变软颜色变淡即可。

7、怕还是有点咸，就放半碗清水再来煮三分钟。不需要放盐，就用洋葱和辣椒来化解腊肉的咸。一般三分钟就水就烧干了。

8、关火，装盘，真的好香，偷偷吃了好几块了。