1、首先我们将葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片,来备用。
3、接下来我们用厨房纸把焯过的蚝吸去水分,然后将榴莲去皮后准备好来备用。
5、接下来放入榴莲和生蚝,小心翻烤,烹入少许酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀。