怎么做红烧鸡爪

1、洗干净 减掉指甲，毕竟脏哈哈，自己吃还是喜欢减掉，➕料酒汆水，捞出

3、油烧热转小🔥➕葱姜蒜和八角煸香，葱油真的很香，倒鸡爪稍微翻炒下

5、加水，没过爪子，就像这样，大火烧开后转小🔥