1、准备食材。
3、苹果去皮去核，切成小块备用。
5、煮到食材全部变软，关火晾至温热。煮的时候满屋都是清新的果香，闻起来特别舒爽。
7、不粘锅中不刷油，倒入山楂苹果泥，开小火，慢慢把水分收干。 ● 炒的时候要不停搅拌，以免糊底。 炒至山楂泥变稠，挂在铲子上滴落不下来为止。 ● 此时尝一尝山楂泥，如果觉得特别酸可以再加点白炒糖。
9、烤箱调成90度，预热10分钟，放入烤盘，烘烤100分钟。 ● 放入烤箱的目的是低温烘出水份，所以温度不要太高，我给出的温度仅作参考，需要根据自己烤箱的脾气进行调整。厚度不同，烘烤的时间也不相同，这个也需要宝妈自己调节。只要山楂表面凝固，油纸能顺利揭下来就算成功了。想要口感更加柔韧，可以再延长时间。
