1、首先将材料准备好,黄油提前软化

3、打蛋器低速将黄油打发至发白,体积膨大

5、将蛋清分3次加入黄油,分别用打蛋器打发,每一次都要等蛋清和黄油充分融合后再加入下一次

7、加入盐搅拌均匀

9、拌匀后的状态

11、送入预热好的烤箱,上火150度,下火140度烤20分钟,注意随时观察上色状态

13、为什么成品图和步骤图的花型不一样?因为我烤了两盘,在第二盘出炉的时候才发现第一盘已经被熊娃子们干掉了

1、首先将材料准备好,黄油提前软化
3、打蛋器低速将黄油打发至发白,体积膨大
5、将蛋清分3次加入黄油,分别用打蛋器打发,每一次都要等蛋清和黄油充分融合后再加入下一次
7、加入盐搅拌均匀
9、拌匀后的状态
11、送入预热好的烤箱,上火150度,下火140度烤20分钟,注意随时观察上色状态
13、为什么成品图和步骤图的花型不一样?因为我烤了两盘,在第二盘出炉的时候才发现第一盘已经被熊娃子们干掉了