五花肉怎么做

1、香烤五花肉：锅中加入五花肉、姜，大火煮至七分熟。

3、五花肉翻面，皮以上切开，加入适量盐、辣椒粉、十三香，涂抹均匀。

5、汆炖五花肉：五花肉切块，水开后放五花肉、姜、料酒，大火汆烫后捞出。

7、五花肉切块，锅中倒油，加入五花肉500g，炸至金黄，吸干油脂。