1、主锅中加入250克水、3克盐和500克中筋粉
3、再以4分/揉面模式启动,揉成面团,完成后取出揉圆盖上保鲜膜松弛备用
5、盖上量杯,以5分/正转5.5冲洗,完成后捞出,挤干水分备用,清理主锅
7、主锅中加入350克去皮五花肉块
9、利用刮刀棒将食材刮至锅底,加入挤干水分的酸菜碎
11、加入20克大葱末、10克姜末和20克芝麻油
13、取出松弛好的面团,揉成长条,切成10克一个的小剂子
15、放入馅儿包成饺子即可